Метаболизмом называется обмен веществ, расщепление продуктов и нутриентов, их усвоение и выведение из организма. От его скорости во многом зависит вес человека и интервалы между приемами пищи. Из-за жестких диет метаболизм может замедляться: телу важно сохранить энергию, поэтому оно намеренно замедляет усвоение пищи и делает человека вялым, апатичным, включая «энергосберегающий» режим. Если вы не занимались голодовками, здоровы и просто по какой-то причине намерены ускорить обменные процессы, вам пригодятся 5 советов из этой статьи.
Если вы стоите в транспорте, бежите за автобусом до остановки, гуляете пешком или с собакой, и даже просто ерзаете в офисе на стуле и часто жуете жвачку, вы помогаете своему метаболизму. Спонтанная нагрузка, или бытовая нетренировочная активность (NEAT), помогает вам сжигать от 300 до 1500 ккал ежедневно. К такой нагрузке можно отнести домашние дела – это уборка, стирка, мытье окон и полов, движение по кухне, пока готовите, поход в магазин или работа на огороде.
Введите в свой образ жизни интуитивное движение, чтобы держать тело в тонусе и не терять энергию. От вашей подвижности метаболизм станет быстрее, и килограммы при желании будут сбрасываться легче.
Исследования утверждают: зеленый чай способен ускорить обменные процессы на 5%, причем действует напиток мгновенно. К тому же, чай без сахара имеет почти нулевую калорийность – всего 2 ккал на 100 мл напитка.
Заведите привычку пить зеленый чай вместо кофе в течение дня – в чае тоже есть кофеин, но в зеленом напитке намного больше антиоксидантов и, следовательно, пользы.
Споры по поводу воды ведутся ожесточенные – одни нутрициологи убеждены, что организму нужен большой объем воды, другие – что вода вымывает полезные вещества. Сколько пить, решаете только вы, по субъективным ощущениям. Имейте в виду: два стакана воды уже через десять минут ускоряют обмен веществ на 30%, и сохраняется этот эффект более 60 минут.
Норма воды считается по формуле 30 мл х 1 кг веса. Но тут все индивидуально, возможно, вам нужно пить больше или, напротив, меньше, если вода буквально не лезет. Начните приучать себя к полезной привычке с простого: выпивайте стакан теплой воды утром натощак.
Добавьте свежевыжатый лимонный сок в воду или теплый чай, чтобы активировать обмен веществ за счет витамина С в составе цитруса. Кстати, добавление сока лимона поможет сделать вкус обычной воды приятнее, и вы сможете пить больше обычного. Исследователи из штата Аризона выяснили, что спортсмены, которые имеют дефицит витамина С, сжигают во время занятий на 25% меньше, чем те, кто принимает аскорбиновую кислоту на постоянной основе.
Можно также есть лимон и грейпфрут дольками, не подслащивая.
В научном издании International Journal of Obesitу опубликовали исследование о том, что смех может помогать сжигать калории, пускай незначительно, но все же это так. Ученые посчитали, что 15-минутный задорный смех может сжечь 40 ккал. Так что, если вы обожаете веселиться, можете использовать это во благо своей стройности. Вместо мыслей о том, что вы опять поднабрали или что ужасно не нравитесь себе в зеркале, включите классную комедию или видео с котиками на YouTube, чтобы хорошенько насмеяться и расслабиться.
Эти способы помогут увеличить скорость основного обмена веществ незаметно и без напряжения. А вот практиковать более экстремальные способы – детоксы, интервальное голодание или питьевую диету для разгона метаболизма – не стоит: вы можете нанести здоровью ощутимый урон.
