Невозможно добиться сияющей и здоровой кожи лица только косметическими процедурами и грамотным уходом. Акне, прыщи, раздражения, морщинки, круги под глазами, бледность могут сигнализировать о внутренних неполадках в организме или о том, что ваш рацион не сбалансирован и не разнообразен, тогда как многие нутриенты отвечают за обменные процессы и регенерацию на клеточном уровне. Какие полезные перекусы помогут придать лицу моложавый и свежий вид?
Несмотря на свою калорийность и приторный вкус, мед в малых количествах невероятно полезен. Активные компоненты в пчелином продукте питают кожу, и мед действует как настоящий суперфуд с эффектом anti-age, восполняя нехватку витаминов и микроэлементов. Добавьте чайную ложечку продукта в утреннюю овсянку или пшенку, в творог, йогурт, к блинчикам или съешьте ее просто с чаем вприкуску. Важное правило – не кладите мед в горячие напитки. От высокой температуры воды вещества разрушаются, в меде остается только сахар и пустые калории, а при сильном нагреве он может даже становиться токсичным.
Если вы думали, что рекордсмены по содержанию витамина С – апельсины и лимоны, то вы немного ошиблись. Настоящий кладезь аскорбиновой кислоты – это клубника, особенно ее зернышки (их обязательно нужно раскусывать). Витамин С представляет собой мощный антиоксидант, который оберегает клетки эпидермиса от повреждения свободными радикалами, которое может приводить к преждевременному старению, а также стимулирует синтез коллагена и эластина, которые необходимы для упругости тканей и подтянутости кожных покровов.
Красные ягодки универсальны – они способны избавить вас от внешних признаков старения или отложить их проявление. Горсточку клубники можно съедать на перекус или добавлять ягоду в каши, салаты, десерты, выпечку. Удивительное и очень удачное сочетание – это клубника и шпинат.
За красоту и гладкость кожи отвечают полезные жиры Омега-3 и витамин Е. Они избавляют кожу от пересыхания и шелушения, способствуют заживлению ранок и трещинок. Омега-3 в большом количестве содержится в орехах, которые по своей сытности могут заменить перекус или дополнить блюдо – салат, выпечку, закуску, кашу. Учитывайте калорийность орехов, если следите за дневным калоражем. В любом случае, не стоит съедать больше горсти орешков в день, иначе возможны проблемы с пищеварением и тошнота.
Универсальный вариант завтрака – овсяная каша. Она богата растительным белком и микроэлементами, которые успокаивают кожу и сохраняют в ее клетках влагу. Простое блюдо эффективно в борьбе с чувством стянутости, сухости, с шелушением и раздражением. Если вы добавите в утренний геркулес клубнику, орехи и мед, получите тройную пользу для кожи лица. Выбирайте кашу долгой варки (не менее четверти часа), а от готовых мюсли и быстрых хлопьев откажитесь вовсе.
Насыщенный цвет плодов и ягод получается за счет каротиноидов – природных антиокислителей. Особенно яркий оттенок придает овощам бета-каротин. Благодаря ему морковь, тыква и болгарский перец такие оранжевые и красивые. Бета-каротин представляет собой провитамин А, который является настоящим другом коже. Он оберегает ее от раннего старения, придает мягкое сияние и устраняет усталый вид лица.
Важно, что витамин А – жирорастворимый, а значит, усвоение его возможно только вместе с жирным компонентом: сметаной, оливковым или сливочным маслом, сыром, сливками, орехами либо семечками.
